蔵くら日記

昨年初夏うまく実をつけなかった前年のイチゴのランナーから育った苗と、
昨年初夏のランナーから育てた苗と
昨年秋に新しく買った苗
が混在している畑には、宝交と宝光という名の品種たち。

今年は期待できそうだ

寒い冬に、育苗ハウス内で咲いた花をプランターで部屋へ持ち込み、筆で授粉の手伝いをしたが、
あえなく枯れた経緯がある今年のイチゴ

2010年４月20日頃の畑では

そして５月の畑では

同じような品種だと思うのだが、花はピンクと白が混じる

おお、結実してきたようだ

ひとつでもいいから大きく赤くな～れ

ウフフ・・・・・笑みがこぼれるが、まだまだ油断ならない

今日は恵みの雨が降りそうなので、あとは終盤の肥料を忘れずに・・・・

宝物のように育ててきたので、光輝く実をつけてや～（まるであてつけ）

畑の師匠の、田植えを手伝い終えた夕方

雲間の鈍い夕日が有明山に落ちようとしていた

jimnyの後ガラス窓に映る夕景

作業の合間や休憩時に、野菜や畑のことを教えていただく
ハウス内の育苗を終えた後の、われらの野菜作りの段取りなどもここで指南を受ける
さぁ今年も美味しいトマトやキュウリやナスやトウモロコシを作ろう・・・と勇気がわいてくる

おっと、今年はイチゴに期待出来るはず。

手作りのたくあんや、山菜の和え物がお茶受けに出された
こごみとウドの和え物とごま味噌をお土産に頂き、帰路に着いた
芸なしの私には、借りた容器にお返しの詰め物が用意出来ないのが悲しい

昨年畑の師匠宅の庭から頂いたすずらん。今年密かに花をつけていた

スノードロップやスノーフレークと同じ花壇に、遅れて登場

JAファーム大北のコーナーには「畑の女」のディスプレー
インパクトはあるけど、いい過ぎじゃない？　流行フレーズだけど「農業女子」
農作業をもっとおしゃれに可愛く・・・とUVカットのパーカーや軍手や袖カバー、長靴などが並ぶ

そのうちのひとつ
　にんじんで～す
通常の軍手はイラストの代わりに○○○○○○が並ぶ。

買ったのはガーゼ仕様のUVカットパーカー。しっかり仕立てにフード付きで2000円也

不要になったカッターシャツをリフォームした作業着を着ているが、ここらでイメチェ～ン！

その他
売り場には、ベランダでも美味しいトマトを簡単に作れるグッズ

土も肥料もすでに混在。苗を植えるだけ

これもトマトのプランター。丸いアルミは虫よけ？

大根だってベランダで
　ありそうでなかった！とキャッチコピー

何本できるんだか。3本ならスーパーでダイコン買ったほうがずっと安いのだが、狙いはちょい農ってところ？

畑の若い先輩まったりファームさん（Iターンの米農家）が田植えの合間の雨の日、
この店と種屋さんも案内してくれたのだ

種屋さんは池田町
青しそとお勧めのかぼちゃの種。
信濃黒（黒豆）の種は計り売りなので便利だ。5月下旬に播くようにと種袋にメモをしてくれた。ありがたい
対面販売店は相談にものってくれるので頼もしい

さあこの土で種から苗を育てよう。たくさん出来過ぎて困るから、
苗を植えようと決心したばかりなのに、ついつい。

足腰痛めぬよう、思い切って雑草引き用具もそろえた。

2本・3本・5本の爪と集草用ホーク（右側：熊手みたいなフォークのこと）
長さは156センチ。さあこれでしつこい杉の子を退治だ。威力のほどはお預け

最近家庭菜園にとHONDAの耕うん機が人気だ。便利そうだがまだまだ高い！
　ピアンタ（HONDAのサイトから拝借）

燃料は携帯用のガスボンベというのが人気の秘密だそうな

鍬で耕すのは案外嫌いじゃないの、負け惜しみでなく・・・・

広い！大きな田んぼを100枚くらいの田植えは大変。そろそろ佳境に入る
　バックは東山方面

おやつタイムに座った空き地にドラム缶・・・？
トップにふさふさ緑の葉

ウドの白い部分を長く育てる工夫だそうだ

向かいの家の庭にドラム缶から出た見本があった
　なるほど
もみがらに埋まった白い足が長い

その後、緑のままが好きとか白いほうが美味しいとか、わいわいお茶して残りの仕事に戻った

そして昨日の夕食
JUSCOで買ったウドを使ってパスタを作ってみた
アサリ、ウドの葉、ニンニク、三つ葉、スパゲッティ、白ワインと塩胡椒。
アサリは、偶然松本市女鳥羽川沿いの株式会社「魚平」を通りかかって大きいものが買えた。

田植えの手伝い中にゲットした野生の三つ葉も、ウドの葉も薫り高くいかにもの”春のパスタ”になりました。
撮影忘れ・・・to・ho・ho。きっと美味しさを表現できたはずなのに

スーパーのウドの葉でも結構いい香りがしたのだから、ここの葉ならさぞかしと思わせる

参考にしたレシピはこちら