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夏本番

うだる暑さの中、渋滞を超えて関西から家族の帰省があった。
のらりくらりの野菜収穫がやっと本気モードになった。

取り急ぎ、東屋で老母の野点が執り行われた。
高さ合わせが出来ないまま、座った母は

非常に喜んでくれた。秋にはキチンと準備して・・・・。
ひ孫娘が言われるままに茶せんを扱い、美味しそうに飲み、
「筋が良い」と○○○ばあばを喜ばせた。何よりの励ましだ。
部屋で待機の犬がさかんに吠える。参加したいのか?

余談
我が家では名前の後にばぁば・じぃじをつけて呼ぶ。
温泉施設でじぃじと呼ぶ声を聞いたご老人が「おじいさんと呼ぶんだよ」と諭しておられた。
孫娘は??

野菜の収穫が本格始動。子供用の軍手が充実してきた。

茶豆はまだ早かったが、膨らんだものをひとまず収穫し、さやとりは子供の仕事だ。

短い滞在でてんやわんやだったが、いい汗残して暑い中を帰って行った。

一服の清涼

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散歩道のきのこ

散歩道であり畑へ行く近道でもある。

クヌギの木が多いので、夏休みの子供や都会からの親子連れが、カブトムシを探している道でもある。

今日は両脇に目をやると、きのこがニョキニョキ。先日来の雨のしわざらしい。

ではオンパレード

念のため 熊よけ鈴も持参

安心して食べられるリコボウはない。

庭にもまだ出ていない。

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あんずジャム

ルバーブを新しいレシピで挑戦した。
いつもの作り方に白ワインを加えるとよりまろやかになりました。

ご機嫌で杏ジャムも。
ことしは春の天候不良で、産地の千曲市森の杏が不足だったが、松代産が出回わったので挑戦。

砂糖は60%

なかなか煮詰まらない

かなり時間がかかり

やっと出来て

ラダックの杏の乾燥種を使いたかった・・・・
ジャムに混ぜたからといって特別の味はない。

生の種は保管しているが、上手に乾燥できるかどうか?

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アートメイク

梅雨らしい雨が落ちてきた
あじさい『くれない』が今年もけなげに色付き始めた

最近、どうも同じ化粧法の顔をしている人が多いなと感じていた。
——結果には原因があった—–

ようやく判明し納得

アートメイクというそうな。アートという語感にだまされているなと直感。
つまり「プチ整形とは違うよ」と理解しているのだろうが、施術する部位が違うだけで
つまるところ刺青とカテゴリは同じだと思う。

それを”すっぴん美人”と喧伝するところに悲しさがある。
さらに3年くらいで効果は落ちるので、また施術を繰り返することになる。

すっぴんを自負するには年月と努力と見栄と覚悟がいる。

・まず若いころから厚化粧を避ける
(若いころ綺麗に見えた顔が忘れられず、年齢を重ねても同じ化粧法をしてしまう)
・石鹸をシンプルにし、使い続ける(泡が良く出る石鹸でもちもち感を作る、は嘘だと思っている)
・洗顔後は手のひらと水で肌をたたき、刺激を与える
・肌に合った化粧水で乾燥を防ぐ。乾燥肌の場合は冬期には栄養クリームを補給
・夏の日焼け止めは絶対に必要

以上で、美人にはなれなかったがすっぴんの勧め愛好家を自認する。
本音を言えば、化粧品代がかからないのが嬉しいのだ。
年齢のせいで必要な眉書きペンシルと、口紅があればよい。
あとは顔も腕も脚も叩いて励ます・・・

消費者へのアドバイス(国民生活センターのホームページから)
1.入れ墨であることを認識し、どうしてもしたい場合は医療機関で行う
2.医師免許を有しないものによるアートメイクの施術を受けないこと
3.入れるのは簡単であるが、除去する際には時間も費用も倍以上かかるという実態がある
4.アートメイク等の施術で被害を受けたら情報提供をする

情報提供先
•消費者庁 消費者政策課
•厚生労働省 医政局医事課
•警察庁 生活安全局 生活経済対策管理官

国民生活センター

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100年企業の生パスタ

人間はほんと大きな知恵袋を持っているもんだ。
栗の小布施で「剥いた大量の渋皮を何とか生かしたい」と産学共同で開発したパスタがあると、
ニュースで知った。

有限会社 酒井製麺様から拝借

長野県商工労働部が4月22日発表した記事から

『<小布施 栗パスタ>
栗の町「小布施」の老舗菓子店が厳選した国産栗の渋皮から抽出したエキスを練りこんだ生パスタです。渋皮エキスは単独ではかなり苦いですが、小麦粉とのコラボレーションで驚きの味に変わりました。
口の中に広がる栗の風味、噛んだときに感じるほのかな甘さと生麺ならではのモチモチ感が絶妙なハーモニーを奏でます。
まずは茹でたてをそのまま召し上がってみてください。
今まで味わったことのないスイートな麺に驚かれると思います。
<小布施産ブラムリーとトマトのソース>
「クッキングアップルの王様」と言われ、世界のスイーツファンから熱狂的に愛されている「ブラムリー」を使用したパスタソースです。英国原産の青リンゴ「ブラムリー」は国内では小布施町が最初(1991年)に栽培を始めました。酸味の強さと他の食材を引き立てる点が特徴です。木の花屋(千曲市)とのコラボで小布施産ブラムリーと国産素材にこだわり化学調味料を一切使用せず、素材そのままの旨みを活かした製法で作りました。』

まだ試食してないしー
今日のところは下記Webでごちそういたします。
小布施 栗パスタ

記事の中の「木の花屋」は”しょうがジャム”で何度か買い物をしたことがある。
善光寺門前の小さなお店です。

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国産たまご

雪は融け始めました。
ぬけるような青空とアルプスの山々の雪が美しい日が、続いています

先日の新聞内チラシにこんな広告が・・・

生卵にも輸入品があるってこと?

最近は、近所の養鶏場から直接購入している。
大阪にいたころは市場やスーパーで買っていたが、輸入卵なんぞ聞いたこともなかった。

ケーキやパンに使うであろう卵白の乾燥粉末は考えられる。
茹でたウズラ卵の缶詰も加工品としてあるだろうと想像出来る。

食品の原産地表示が義務付けられているために、こんな表現になるのか?
と思ってこのスーパーに聞いてみた。
「輸入品のことは知りませんが、国産と書いたほうがより安心感が伝わるから」というような返事でした。

なんのこっちゃ!
まっ輸入生卵はないでしょうな?

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「ラジオ体操」に補足

今朝の6時の外気温は昨朝に続く-11℃

私の寝室(西南)は10℃、トイレ(北の窓際)は0度、リビングは10℃をわずか切る。
体が慣れているので、問題はないが・・・・

しかし床暖房も薪ストーブも5時半には点火したはずなのに、一向に温度が上がらず、
7時15分やっと16度

たぶん今期最後の低気温でしょう。

健康的な太陽が顔をむけているので、大丈夫だいじょぶ。

降雪がないので、近所の道路はかなりのアイスバーン状態だろう。

今日は外出予定なし

そうそう標題の件
1.スクワットは気まぐれだが続けている。

2.体操にロングブレスを取り入れている
深呼吸の大切さは昔から周知の事実。
どの科目にでも力が入る個所・・・かがむ・伸ばす・腕を大きく振るなどに意識的に加えている。
かの”ロングブレスダイエット”には興味ないが、体操のあと心地よいのは確かなので、これでよし!

余談
一度やってみてー
①両脚を少し開く
②両手を前につま先に向かって、体をかがめる(もちろん膝は曲げない)
③次に体を起こし、口をすぼめて息を吸う
④口を開き大きく息を吐きながら②と同様に体をかがめる

手の先は②と比べてどこまで伸びたかな?
軽ーく伸びた人は、今後もラジオ体操を続けてくださいな

さあガンガン焚いているストーブに、煮もの鍋をかけなくっちゃ

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ラジオ体操

坐骨神経痛の痛みにこりて、再発防止にあれやこれや続けられそうな運動やマッサージの情報を集め、試した。

その結果

NHKのラジオ体操  テレビ体操がダントツ素晴らしい。
マッサージの特徴や効果が、遺憾なくはめ込まれているのです。

どうです!こののびやかさ。録画して綺麗なおねえさんに励まされ、
可能なかぎり毎日1度はやっている

第一と第二、その前後を含めて約10分。真面目にやれば結構汗をかきます。

毎回「木曜日の朝・・・・」 まっ仕方ない

歴史は古く、
『1928年8月1日から1か月間、日曜を除く毎朝6:00から、社団法人日本放送協会大阪中央放送局が放送したのが最初である』
と記載されている。

第一も第二も
・のびの運動
・腕を振ってあしをまげのばす運動
・腕をまわす運動
・胸をそらす運動
・6.からだを前後にまげる運動
・深呼吸

など13科目で構成されており、いまでは気持ちよい日課になっています。

朝なら爽やかな目ざめに
昼なら基本体力向上に
就寝前ならぐっすり眠れる

キチンと続ければ20分の散歩に匹敵するのではないかと思っている。
雨の日も雪の日も木枯らしが吹いても、休みなく・・・・・

”おばばくさ”などとあなどってはいけない!

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あ~ん

今年もリンゴ農家さんからストーブ用薪として、リンゴの枝を頂きました。

およそ30年サイクルで古いリンゴの木を伐採し、世代交代させます。
その古い木をいただきますが、幹は請負業者さんに、枝は我々が頂戴します。

先の細い枝は焼却のようです。
枝といっても直径10センチ以上あるものも混ざります。

枝を頂いて感謝されるのがおかしい。

トラックを持たないので、例年通りX-TRAILの後ろ座席を外し、今回は2日間で4往復しました。

後ろドアが「あ~ん」

生木なので車内はほのかに甘いリンゴの香りが漂います。

広い敷地のリンゴ園

積み込みやすいようにカットして下さった枝が、山積みされています。
この積み込み作業は結構な運動量になり、体が温まり一挙両得!

庭に置いてみると、お~

手前は幹材ですね。

来季も安泰なり
ありがとうございました。

春になればボツボツと薪材用にカットします

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ゆず化粧水

以前から”いいよ~”と聞いていたゆず化粧水

高知県の馬路村から取り寄せた「ゆず乾燥の種」を使い試みた

レシピでは2週間もあれば種を出して~~~なんとかとあったが、
忙しさにかまけて、焼酎に浸けたままだけど、特に問題なさそう。

容器を見つけて種を取りだすと、周りは相当のジェル状態。
これを利用して化粧水を作っているのだが、このジェルは「ペクチン」だそうだ。

ペクチンは血糖上昇の予防やコレステロール値のコントロールに効果があるそうだが、種を舐めるのか?水で薄めて飲むのか?
使い方がまだ分からない。

液体のほうは、肌に塗るとえら~くツルツルになりました。ジェルのしつこさはなくサラッとして気持ちいい。
今のところシワ・シミにはまだ悩むほどのことはないけど、今後に期待できそう。うふふ

濃度がたかいので、三度くらい使いまわしても良いらしい。

サイトで見つけた中に
『この化粧水は優れた鎮痛効果もあるそうで、リウマチ、神経痛、関節炎などの痛みにいいとも言われています』

ひょっとしてまた坐骨神経痛が出たときには、多いに役立つかもしれない。

しばらく使ってみようっと