11月がもう中旬。
時の進む速さに驚く。
それだけ歳を重ねる日々も早くなる。
秋が終わる
林の中のお寺で焚火。枯葉はクヌギでしょう、いい香りが漂う。
16日の畑。
大きくなっているが、どうも巻きが甘く葉が大きくなるばかり。
大根は太くなったが、抜いたら短かい。耕作が不完全で畝の高さ不足なのだろう。
味がよければ良し！としよう
燕岳～大天井岳と北アルプスが白い
有明山もうっすら冠雪
庭の枯葉を掃除していたら、あんずの木に鳥の巣発見！
地上2メートル・・・・
降ろして覗くと可愛い。シジュウガラかしらん？
そっと戻しておく。
巣箱には毎年巣作りに来るから見慣れているが、
こんな身近に天然の巣を見たのは10年目の驚きでした。
冬野菜
すごくきれいに育ってますね。我が家の白菜は穴だらけで食べられるかどうか？大根は虫にも負けず育ち、もうお腹に収まっておりますが。
大根
鳥の巣が可愛い！不用になったら、こういうのがナチュラルガーデンの素材になりそうですね。
うちの大根はうちの足くらいに育って昨夜のおでんになり、今日は大根おろしにもなりましたが、まだ、半分残ってます。２人所帯ではなかなか消化できません。
穴
路進さん、虫食い穴は正しい野菜の証しかもしれませんね。
白菜とキャベツは苗を植えた時から9月末頃まで白い寒冷紗をかけておきましたので、防虫になったかもしれません。
小松菜は葉の70％が穴です。収穫してお腹に収めています。
お知恵感謝
ひらりんさん、小ぶりの巣の活用法ありがとう。嬉しいな。
見た瞬間、その編みあげの精巧さに驚きましたよ。
杏の木から頂くプレゼントですね。
収穫量が予測できないので、ついつい大目に植えてしまします。家族に送るほどの旨さでもなく・・・
水分によりますが干し大根はいかがでしょう？甘くなって味噌汁の具に重宝です。
早く乾燥するように縦長に幅１.5センチくらいの皮むきにし、太めの糸でつるして干しています。