数日こんな朝を迎えていた。午前6時30分外気温0℃前後

穂高神社内のこっふえる梅太郎で久しぶりに会ったクマさんが、こんな手作りチラシを紹介してくれたのが、昨年末のこと

これはごく近所に住むクマさん作でした
年明けの7日に訪ねてみた。
韓国人の長谷川栄子さんは人なつっこい顔で迎えてくれ、遅い昼食を一緒にいただきました。実は私のチヂミ食体験は2回目

家族と離れて大阪生野区から長野県には4年前にきて、仏教に目覚め(韓国では仏教がさかんだという)有明の金剛寺で働いたあと、縁あってこの地にチヂミ屋を始めた。もちろん生活のためだよと話す。

近所や友人たちの大工仕事に恵まれ、テントから始めた店は今では木づくりの壁にエアマット(プチプチ)を貼りめぐらし室内は明るい。
テーブルも頂き物よと笑う、飾り気のない素朴な人だ。
時々いるでしょう、一度会うとなんか忘れない人って・・・そんな感じ。
初対面の私に面白い話を聞かせてくれた。
縁あった人から仏像3体を預かり、これまた知人からトレーラーハウスを格安で譲り受け安置し拝んでいるという。
いずれは近くに土地を借りてお堂を建てたい希望を胸に、チヂミを焼いている。
チヂミ1枚200円、手作りキムチも○グラム300円です。ちょっと甘めのおいしいキムチでした。
場所はそば処栄作さんの西側未舗装の細い道
定休:水曜日 営業時間:10:00~19:00 連絡先:090-9953-4362
おまけ1
本音を聞いた。応援者や友人の大工さんがいる代わりに、この地域での営業にクレームもなくはないらしい。難しい問題だ。
おまけ2
ここから東へすぐの土地に石碑がある。昔この村に流行った伝染病から村人を救ったお坊さんの石碑だそうだ。「○人塚」だと長谷川さんは話す。(○はきょうだが漢字は読みとれない)

調べてみよう
チヂミ、行きました!
キムチ入りのチヂミを頂きました。定食を頼んだわけではないのに、キムチとご飯も出していただき、夫婦二人で500円でお腹一杯に!キムチ500g300円×2も買って帰り、キムチ鍋にしていただいています。
精力的に安曇野を楽しんでいらっしゃる様子、ついつい過去のブログまで引き込まれてしまいました。
またお邪魔致しま~す!!
(ところで、大阪の可愛い石像は靱公園?)
行ってきました。
こんにちは
私達ファミリーも、「チヂミのハセガワ」さん、行ってみました。
おいしいチヂミ、キムチと気さくなお母さん
お気に入りのお店になりました。
また、行きたいと思っています。
ローズコテージさんこんばんは
コメントありがとうございます。
ねっ、美味しいでしょう。安いでしょう。この値段でいいん?と思わずツッコミたくなるお店です。同じ大阪出身なんで、どうぞご贔屓になんて言ってしまいます
最近行けてないんですが
安曇野便りさん、こんばんは
えらく繁盛してきたみたいですね。今旅行中ですが、安曇野へ戻ったら早速行ってみます。
暖かくなった時のあの店の構造はどうなるのかも気になるところです