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緑陰の枝豆

自宅滞在中にあれこれ雑事を片付ける。

夏野菜の定番、とまと・なす・ズッキーニ・万願寺とうがらし・・・まだまだ元気だ。
きゅうりは、昨日終了とした。

さてさて大きく育った枝豆

毎年同じ種で育てているが、今年は様子が違う育ち方に戸惑いながらも、収穫。
やや黄色がっかたものも混じるが、葉も大きな茎もカットし細い枝を残し自宅へ持ち帰る。

そして、緑陰でさらに小枝をつけた状態で、保管箱へポイポイ。

都会のキッチンでは持て余すサイズなので、10センチくらいの枝をつけ新聞紙にくるみ
親戚とご近所へ。
サヤ切りはどこの家庭でも子どもの仕事らしい。

二日目も同じ要領で、同じくらいの収穫。
これらも嫁入り先へ旅立っていった。

お届け先では「早速ビール!」

味は悪くない。
塩をふくんだ冷えた豆は、次から次へと口へポイ!

とまらない。