曇天の夕刻も美しい! 松川村から白馬方面を望む
白馬を拠点に展開していた豚まん専門店が、10月1日から安曇野に移転してきた。
ほんまに美味しいんだから・・・・嬉か～
話は遡り2005年7月。「道の駅白馬」に「豚まん工房まるよし」のアンテナショップが出張っていた。
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なんで白馬で豚まんやねん！と大阪人のおちょくりで話しかけると、なんと大阪からの移住組、
しかも長野県の地産地消としての事業に認定（信州匠選選定会に入選）されている有名人らしい。
防疫管理のSPF豚生産システムを白馬村の特産品として始めたのを機会に「豚まん」つくりに繋げたというわけ。その奥様が屋台の中で店番しているところへ
「写真とっていいですか？」
「では綺麗しなくちゃ」
「ううん気にしないで、豚まんが主人公だから」と久しぶりに大阪のおばさんのノリで応酬する
といった按配で出会った人である。
【さて今日のお題】
新店舗はR147「土場」交差点から北へ、GAMEセンターの看板を越えてまもなく西側。
『寄る年波に白馬の寒さはこたえる』（実はまだ若い）とは移住を決めたご主人の弁。朝日夕日を楽しめる田園風景の中の店舗は、まさに立地条件good！
北安曇郡松川村細野5489-12
電話：0261-85-4110 Fax：0261-85-4112
定休：水曜日
メニュー・価格：豚まん工房まるよし
予約注文・地方発送もOK。
道の駅「寄って亭まつかわ」でも販売中
Unknown
豚まんと言えば ５５１の豚まん しか知りません。わたしも大阪の専売と思ってました。
安曇野でそんなにおいしいのが有ったら、景色もきれいし、空気もおいしいし、つい、食べ過ぎないように！
痛いところをつかれた
そうなんです、食べすぎに注意です。でもご安心ください、１個の大きさが直径８センチ高さ６センチです。
そうなんです、関西育ちの次男は「５５１の豚まん以外、豚まんと認めない」派です。
大きな違いは５５１の蓬莱は大量生産、まるよしさんは、店のカウンター奥で手作り。
へぇ～！
私も豚まんと言ったら「５５１」、中華まんといったら「銀座中華第一楼」のすでに幻となってしまった焼き豚角切り入り！！
「５５１」はからしを多めに付けて食べるのが美味！！
そういえば、先日びくびくもので県道を走っていたときに「豚まん」の看板を見たような気が？？？
今度行ってきま～す！！！
国道沿いですよ
運転がんばってますね。習うより慣れろですもんね。
横浜中華街の聘珍樓（ヘイツンロウ）もうまかです。今春友人にごちそうになりました。へへ
まだナビは表示しないでしょうから、しっかり地図でおさらいしてくださいね。