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バナナの保存法

1本づつはずす
ヘタをカットする

新聞紙8つ切りで個包装し、

まとめてポリ袋へつめ、冷蔵庫で保管。
長持ちします。
うっかり皮が真っ黒になるほど入れっぱなしだったが、実は健全でした。

余談1
写真のように八つ切新聞紙ををさらに折りたたんで缶に詰め、片隅に置いています。
フライパンやお鍋の汚れ落としに大活躍。
揚げ物の油切りにキッチンペーパーと重ねて使うなど汎用多し。

余談2
我が家は自前浄化槽なので、汚物処理には徳に気を使っています。
合併浄化槽、つまり水洗トイレからの汚水(し尿)台所・風呂などからの生活雑排水は、
微生物の働きなどを利用して浄化し、きれいな水にして放流するための施設です。

一般下水道であっても、パイプのつまり予防にいかがでしょう?

2 thoughts on “バナナの保存法

  1. バナナ
    涼しくなるとそのままキッチンに置いておいても大丈夫ですが、暑い盛りはすぐに熟れてしまって往生します。そのくせ、夫は食べきれないほどのバナナを買ってくるのでムムッ!
    ポリ袋を二重にして冷蔵庫に入れておくとマシですが、それでも、熟れ過ぎたバナナよりは頃合いのものを食べたいです。
    1本ずつ外すとさらによいのですね。
    油拭きなどはお習字の半紙の反古紙をティッシュボックスに詰めて使ってます。
    家でお稽古はしないので、教室で使った20枚くらいしかたまりませんが。

  2. バナナ
    男性ってバナナ好きですよね?
    それとも戦後のおごちそうの名残でしょうか?
    朝食のデザートに、リンゴとバナナ、桃とバナナなどと組み合わせて食べています。

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